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Tammy74
Frau Welches Butterkuchen
Eine gute Freundin, Frau Welch, gab mir dieses Rezept Mitte der 70er Jahre. Es ist ausfallsicher, lecker und mit Zutaten, die ich normalerweise zur Hand habe, schnell und einfach.
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Zutaten
- 12 (7,66 cm) ungebackene Tortenschalen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die Rosinen enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Walnüsse oder Pekannüsse enthält (optional)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die braunen Zucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Maissirup enthält
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Tortenschalen auf ein Backblech legen; streuen Sie Rosinen und Walnüsse gleichmäßig zwischen Muscheln.
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Braunen Zucker, Maissirup, Butter, Ei, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel verquirlen; Die Mischung gleichmäßig über Rosinen und Walnüsse in Tortenschalen gießen.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Füllung fest ist und die Kruste goldgelb ist (ca. 35 Minuten).
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