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Ms. Keri
Verzierte Butterkekse
Diese vielseitigen Kekse von Doris Schumacher aus Brookings, South Dakota, sind zart, knusprig und schmackhaft und können zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass dekoriert werden.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer kleinen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. In Ei und Vanille schlagen. Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz mischen. Nach und nach zu der Rahmmischung geben und gut mischen. 1 Stunde oder bis zur leichten Handhabung in den Kühlschrank stellen.
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In 1-Zoll-Kugeln rollen. 2-Zoll-Teil auf ungefettete Backbleche legen. Mit einem in Zucker getauchten Glas flachdrücken. mit streusel, farbigem zucker oder nüssen bestreuen
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10-12 Minuten bei 350 ° backen oder bis sie leicht gebräunt sind
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