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Baisali Chef
Waldorf-Reissalat
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2 Litern mit roten Äpfeln, entkernt und gewürfelt
- 1/4 Liter Ananassaft
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3 Liter mit braunem Reis oderEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3 Liter mit weißem Reis, gekocht und gekühlt
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter Sellerie, gehackt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter mit gehackten Walnüssen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter mit Rosinen
Zubereitung
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Reis, Sellerie, Walnüsse, Rosinen und Karotten unterrühren.
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Mischen Sie Joghurt, Salz, Zimt und Koriander in einer Spearatschüssel.
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Rühren Sie den Verband in der Apfelmischung.
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Abdecken und kühlen.
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Serve!
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