Wechselnde Burger

Name: wechselnde Burger
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Zwiebeln, fein gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit grünem Pfeffer, fein gehackt; 3 Esslöffel frische Champignons, gehackt; 3 Esslöffel Chilisauce; 400 Gramm Rinderhackfleisch; 4 Hamburgerbrötchen, geteilt; Ketchup; Senf

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Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit Zwiebeln, fein gehackt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit grünem Pfeffer, fein gehackt
3 Esslöffel frische Champignons, gehackt
3 Esslöffel Chilisauce

400 Gramm Rinderhackfleisch
4 Hamburgerbrötchen, geteilt
Ketchup
Senf

Zubereitung

In einer großen Schüssel die Zwiebel, den grünen Pfeffer, die Champignons und die Chilisauce vermengen.
Das Rindfleisch über die Mischung streuen und gut mischen.
In vier Pastetchen formen.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten auf jeder Seite braten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Auf Wunsch mit Ketchup und Champignons auf Brötchen servieren.

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