Weiße Schokolade Mandelgebäck

Name: weiße Schokolade Mandelgebäck
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Maisstärke; 1 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Butter enthält, erweicht.; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kristallzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kristallzucker enthält; 1 großes Ei, leicht geschlagen; 2 Teelöffel echte Vanille (kann Nachahmung verwenden); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit weißen Schokoladenstückchen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zerkleinerte Mandeln enthält

Ich habe mein Lieblings-Schokoladenkeks von dieser Seite genommen. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 16767 Litern, die etwas mehr Chips und Mandeln enthält. Bitte passen Sie die Menge an Chips und Mandeln ganz nach Ihrem Geschmack an. Diese Kekse sind so weich, zäh und so lecker. Nimm ein Glas Milch oder einen Tee und ein paar Kekse und entspann dich. Die Menge der Kekse hängt davon ab, wie groß du sie machst. Um die Reinigung zu vereinfachen, benutze ich mit Keks ausgelegte Laken Pergamentpapier, das ich leicht eingefettet habe. Denken Sie daran, dass diese Kekse auf die weiche Erwärmungszeit eingestellt sein sollen und für jedes Tablett Kekse sind. Eingereicht am 03.12.10

Zutaten

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 350 Grad.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maisstärke und Backpulver mischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren.
Fügen Sie Ei und Vanille hinzu, gut mischend.
Mehlmischung etwas zugeben, bis alles gut vermischt ist (der Teig wird leicht dick).
Dann fügen Sie Chips und Mandeln hinzu, gut mischend.
Mit einem Esslöffel auf ein gefettetes Backblech fallen lassen und 8 bis 12 Minuten backen (je nach Ofen), bis die Ränder goldbraun sind.
3 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, dann herausnehmen und auf dem Rost abkühlen lassen.

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