Wurst-Brokkoli-Nudeln

Name: Wurst-Brokkoli-Nudeln
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Packung (272 Gramm) Jimmy Dean® Original herzhafte Schweinswurstkrümel; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die grob gehackte Brokkolirabe oder kleine Brokkoliröschen enthält; 130 Liter sonnengetrocknete Tomaten in Streifen schneiden; 170 Gramm Cellentani oder Cavatappi, gekocht, abgetropft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Schlagsahne; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit geriebenem Parmesan; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Pinienkerne enthält; 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Bratwurst, sonnengetrocknete Tomaten und gehackter Broccoli Rabe kochen in einer cremigen Käsesauce mit Korkenziehernudeln.

Zutaten

1 Packung (272 Gramm) Jimmy Dean® Original herzhafte Schweinswurstkrümel
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/4 Liter, die grob gehackte Brokkolirabe oder kleine Brokkoliröschen enthält
130 Liter sonnengetrocknete Tomaten in Streifen schneiden
170 Gramm Cellentani oder Cavatappi, gekocht, abgetropft

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit Schlagsahne
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit geriebenem Parmesan
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Pinienkerne enthält
1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Braten Sie die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten oder bis sie heiß ist, wobei Sie häufig umrühren. abtropfen lassen. Wurst wieder in die Pfanne geben.
Fügen Sie Broccoli Rabe und Tomaten hinzu; gut mischen. Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten kochen, bis der Brokkoli knusprig ist.
Alle restlichen Zutaten einrühren. Nur unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4-5 Minuten köcheln lassen oder bis der Käse geschmolzen und die Sauce eingedickt ist.