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Sheila Falke Gordon
Wurst und Linsen
Ein einfaches Gericht mit einem ausgeprägten Geschmack, das Lust auf mehr macht. Linsen werden mit polnischer Wurst und Kreuzkümmel gekocht, um mit minimalem Aufwand ein schnelles und sättigendes Gericht zuzubereiten, das in weniger als 30 Minuten fertig ist , Chorizo und übrig gebliebene Links.
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Zutaten
Zubereitung
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Wasser, Linsen und Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einem Topf vermengen.
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Aufkochen lassen und ca.
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15 Minuten kochen.
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In Scheiben geschnittene Wurst hinzufügen und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
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Noch etwa 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind ..
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