Wurst und Linsen

Name: Wurst und Linsen
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die getrocknete Linsen enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; 227 Gramm gekochte Kielbasa oder polnische Wurst, in Scheiben geschnitten; 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; Salz und Pfeffer abschmecken

Ein einfaches Gericht mit einem ausgeprägten Geschmack, das Lust auf mehr macht. Linsen werden mit polnischer Wurst und Kreuzkümmel gekocht, um mit minimalem Aufwand ein schnelles und sättigendes Gericht zuzubereiten, das in weniger als 30 Minuten fertig ist , Chorizo und übrig gebliebene Links.

Zutaten

3/4 Liter Wasser
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die getrocknete Linsen enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält

227 Gramm gekochte Kielbasa oder polnische Wurst, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer abschmecken

Zubereitung

Wasser, Linsen und Zwiebeln bei mittlerer Hitze in einem Topf vermengen.
Aufkochen lassen und ca.
15 Minuten kochen.
In Scheiben geschnittene Wurst hinzufügen und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Noch etwa 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind ..

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