Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Cocktail Jim
Zitronenhähnchen in pikanter Champagnersoße
Bilden Sie und teilen Sie dieses Zitronen-Huhn im wohlschmeckenden Champagnersoßenrezept von.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 4 knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die trockenen Weißwein enthält
- 4 -6 Zitronenscheiben
- 4 -6 Zitronenscheiben
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 5 Esslöffel gehackte frische herzhafte
- 3 -4 italienische Pflaumentomaten, geviertelt
- 2 Esslöffel Cognac oder 2 Esslöffel Brandy
- 4 -6 Zitronenscheiben
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Champagner ohne Jahrgang enthält
- 1 Esslöffel Butter
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Sahne
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Creme Fraiche enthält
Zubereitung
-
Mit einem Löffel über die Sauce geben und mit Zitronenscheiben garnieren.
-
In einer großen Glasschale in einer Schicht anrichten.
-
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Wein, Zitronensaft, Zitronenschale, Öl und 3 EL Bohnenkraut.
-
Über Hähnchenbrust gießen.
-
Abdecken und 6 Stunden oder über Nacht kühlen.
-
Backofen auf 375 * vorheizen.
-
Backen Sie für 20-25 Minuten oder bis das Huhn zart ist und fügen Sie während der letzten 10 Minuten Tomatenviertel zur Backform hinzu.
-
In der Zwischenzeit Cognac in einen kleinen Topf geben.
-
Wärmen Sie es und flammen Sie es mit einem Streichholz.
-
Wenn die Flammen nachlassen, fügen Sie Butter hinzu und braten Sie die Zitronenscheiben 2 Minuten pro Seite an.
-
Champagner in den Topf geben und bei starker Hitze halbieren.
-
Sahne und Creme Fraiche einrühren.
-
Kochen Sie bis zur Konsistenz einer dicken Creme.
-
Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel gehackten Bohnenkraut hinzu.
-
Hähnchen und Tomaten auf Tellern anrichten.
-
Spoon over sauce and garnish with lemon slices.
Blogs, die interessant sein könnten
-
30 minHühnerbrustKreuzkümmel, Koriander, Salz-, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Hähnchenbrustschenkel, Öl, Knoblauchzehe,marokanisches Huhn -
220 minHühnerbrustHühnerbrust, Zucker, Ananas, Zwiebel, Knoblauchzehen, Sojasauce, Pfeffer übrig lg, Meersalz, Ingwer, Öl,Topftopf huli huli Huhn -
35 minHühnerbrustBrot, Öl, Öl, Spinat, Pesto-Sauce, Hühnerbrust, Speck, Zwiebel, Pilz, Paprika, Jalapeno, Käse, Käse,pesto pita pizza -
65 minHühnerbrustHühnerbrust, Käse, Käse, Käse, Salbei pro Brust, Prosciutto haben gesagt, dass sie ganz pro Brust sind, sie sind Sie mit, Marsala, Bouillon, Sahne, Sahne, Estragon, Mehl, Pfeffer,italienische gefüllte Hähnchenbrust mit einer Marsala-Sauce
Ich habe es geliebt