Pesto pita pizza

Name: pesto pita pizza
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 pita pizzas, 2
Ingredients: 2 große Fladenbrot; 1 Teelöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Olivenöl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit gehacktem frischem Spinat; 4 Esslöffel Pesto-Sauce (Geschäft gekauft); 1 Hühnerbrust, gekocht und geschreddert; 4 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml mit roten Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die in Scheiben geschnittenen Champignon enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml mit roter Paprika in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Parmesankäse enthält, gerieben; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Parmesankäse enthält, gerieben

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Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml mit roten Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die in Scheiben geschnittenen Champignon enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml mit roter Paprika in Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit Jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Parmesankäse enthält, gerieben
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Parmesankäse enthält, gerieben

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 375 ° F.
Legen Sie das Fladenbrot auf das Backblech.
Mit Olivenöl-Kochspray einsprühen.
In den Ofen geben und 3-4 Minuten backen.
In einer Pfanne 1 TL Olivenöl erhitzen.
Den Spinat dazugeben und kurz anbraten, bis er leicht welk ist. Dann vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Das Fladenbrot aus dem Ofen nehmen und mit je 2 EL Pesto-Sauce bestreichen.
Die restlichen Zutaten auf die beiden Fladenbrote verteilen.
Top mit Mozzarella und Parmesan.
10-15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

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