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NANBUM
Bananenchips - Indien
Dieses Rezept wurde für ZWT8 - India zum Spielen eingereicht. Dieses Rezept wurde auf Indian Food Forever gefunden. Liebe Bananenchips, dies ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept. Ich hoffe, Sie werden diesen besonderen Genuss genießen.
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Zutaten
Zubereitung
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Bananen schälen und in eine Schüssel mit reichlich Salzwasser geben.
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Bananen mit einer Hackschnitzelschneidemaschine in Scheiben schneiden und wieder ins Wasser geben.
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Als nächstes die gemahlene Kurkuma untermischen.
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Lassen Sie die Bananen 10 Minuten in der Kurkuma-Wassermischung und nehmen Sie sie dann aus dem Wasser.
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Auf einem Küchentuch ausbreiten, um Feuchtigkeit zu entfernen.
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Öl im Wok rauchig erhitzen.
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Braten Sie die Bananenscheiben ein oder zwei Minuten oder bis sie knusprig sind.
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Die Pommes Frites mit einem geschlitzten Löffel herausheben und zum Abtropfen auf Papiertücher legen. Vor dem Servieren mit Salz bestreuen und genießen.
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