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Cavolo Nero Chips
 
 
4 PortionenPTM30 min

Cavolo Nero Chips


Chips, die du selbst machst und gut für dich bist: das ist ein leckerer Snack. Gemüsechips aus dem kleinen Bruder des Grünkohls.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 200 ° C vorheizen
  2. Schneiden Sie die Venen aus dem Cavolo Nero und zerreißen Sie das Blatt in 3 x 4 cm große Stücke.
  3. Cavolo Nero, Öl, Baharat, Sesam und Salz in eine Schüssel geben und mischen, bis alle Blätter mit Öl und Kräutern bedeckt sind.
  4. Die Hälfte des Cavolo nero über die mit Pergamentpapier bedeckte Grillplatte geben und sicherstellen, dass sich die Blätter nicht berühren.
  5. In der Mitte des Ofens in ca. 10 Minuten backen. Beachten Sie, dass die Blätter nicht brennen. Machen Sie eine andere Portion.


Ernährung

140Kalorien
Natrium6% DV150mg
Fett20% DV13g
Eiweiß4% DV2g
Kohlenhydrate1% DV3g
Ballaststoff8% DV2g

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