Croutons Italiano (Mikrowellen-Methode)

Name: Croutons Italiano (Mikrowellen-Methode)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1,5 Liter Brot, in Würfel geschnitten; 2 Esslöffel italienisches Gewürz; 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Margarine, geschmolzen (oder Butter)

Ich verwende alle meine Reste oder ausgetrocknetes Brot, indem ich sie zu Croutons mache. Diese Croutons sind so gut. Die Leute fragen immer nach dem Rezept, nachdem sie sie probiert haben (ich denke, es ist die Butter:)).

Zutaten

1,5 Liter Brot, in Würfel geschnitten
2 Esslöffel italienisches Gewürz

1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Margarine, geschmolzen (oder Butter)

Zubereitung

Die Brotwürfel 6 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen und nach 2 Minuten umrühren, bis die Würfel zu trocknen beginnen.
Mit italienischem Gewürz und Knoblauchsalz über die Brotwürfel streuen.
Mit geschmolzener Margarine beträufeln und die Würfel damit bestreichen.
Mikrowelle hoch, 4-6 Minuten, jede Minute umrühren, bis knusprig und trocken.

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