Kartoffeltürmchen mit Rosmarin und Parmesan

Name: Kartoffeltürmchen mit Rosmarin und Parmesan
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g rotschalige Kartoffel; 10 g Rosmarin; 40 g Parmigiano Reggiano; 1 el mildes Olivenöl

Einfache Kartoffeltürmchen mit Rosmarin und Parmesankäse.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 180 ° C vorheizen
Kartoffeln putzen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Die Beine der Kartoffeln werden nicht benutzt. Schneiden Sie die Nadeln des Rosmarins fein ab.
Mischen Sie die Kartoffeln mit Rosmarin, Parmesan, Öl, Pfeffer und Salz.
Machen Sie aus jeder Kartoffelscheibe 3 Türmchen, legen Sie einen Spieß hinein und verteilen Sie das mit Pergamentpapier bedeckte Backblech. Backen Sie ungefähr 30 Minuten.

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Ernährung

235Kalorien

Natrium3% DV80mg

Fett11% DV7g

Eiweiß14% DV7g

Kohlenhydrate11% DV34g

Ballaststoff20% DV5g

Ich habe es geliebt