10 Gründe, Mandeln zu essen

1. Nüsse sind gesund, eine der gesündesten Nüsse ist die Mandel. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gut für Herz, Gehirn und Verdauung. Zehn Gründe, jeden Tag eine Handvoll dieses Superfoods zu sich zu nehmen.

1. Mandeln stehen heutzutage ganz oben auf der Liste der Superfoods. Es ist eine der gesündesten Nüsse, die Sie bekommen können. Technisch gesehen ist eine Mandel keine Nuss, sondern ein Samenkorn. Diese nahrhafte Baumnuss gehört zur selben Familie wie Pfirsiche und Aprikosen und ist für ihre vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Eine Handvoll Mandeln, etwa 24 Mandeln, täglich können dazu beitragen, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes zu verringern.

Vitamin E

1. Mandeln sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E und Mangan. Vitamin E hält Haut, Nerven, Muskeln, rote Blutkörperchen und Herz gesund. Es hilft auch, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Mandeln sind arm an gesättigten Fettsäuren und vielen der gesunden ungesättigten Fette. Kurz gesagt, Mandeln dürfen in der Ernährung des Gesundheitsfreaks nicht fehlen. Sie können als gesunder Snack gegessen oder mit frischem Obst und Gemüse gemischt werden. Sie können aber auch Mandelmilch oder einen Mandel-Smoothie zubereiten. Das tägliche Hinzufügen von Mandeln zu Ihrer Ernährung erhöht Ihr "gutes" Cholesterin oder Ihr HDL-Cholesterin und senkt Ihr "schlechtes" Cholesterin (LDL-Cholesterin). Eine Studie ergab, dass Menschen, die eine Handvoll Mandeln pro Tag aßen, ihr LDL-Cholesterin um 4,4 Prozent und diejenigen, die zwei Hände Mandeln pro Tag aßen, um 9,4 Prozent senkten.

Blutdruck

1. Mandeln wirken sich nicht nur positiv auf den Cholesterinspiegel, sondern auch auf den Blutdruck aus. Sie sind reich an Kalium und arm an Natrium. Beide spielen eine Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks.

Faserreich

1. Darüber hinaus sind Mandeln reich an Ballaststoffen. Es gibt Hinweise darauf, dass ballaststoffreiche Diäten vor Speiseröhren- und Darmkrebs schützen. Weitere wissenschaftliche Forschung ist erforderlich, um einen klaren Zusammenhang nachweisen zu können. Es ist jedoch klar, dass Ballaststoffe Verdauungsbeschwerden und Probleme mit dem Stuhlgang wie Verstopfung vorbeugen können. Wenn Sie Mandeln essen, fühlen Sie sich auch satt und satt, sodass die Wahrscheinlichkeit von Heißhungerattacken verringert wird. Mandeln passen daher gut in eine Diät.

Diabetes

1. Untersuchungen unter anderem der Wissenschaftlerin Michelle Wien zeigen, dass Mandeln auch vor Diabetes schützen. Für ihre Studie wurden 65 Probanden mit Prädiabetes oder verminderter Glukosetoleranz 16 Wochen lang einer Diät unterzogen, bei der 20 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme aus Mandeln bestand. Nach dieser Zeit schien die Glukoseintoleranz abgenommen zu haben. Und wenn das nicht genug wäre, enthalten Mandeln Phenylalanin, eine Aminosäure. Sie brauchen es, um Körperprotein aufzubauen. Ihr Körper wandelt es auch in Signalsubstanzen für das Gehirn um. Also jeder Grund, Mandeln in Ihren Alltag aufzunehmen, als Snack, in einen Smoothie oder Ihre normale Milch und Mehl beim Backen durch Mandelmilch und Mandelmehl zu ersetzen.