3 mögliche Nachteile von kugelsicherem Kaffee
Empfohlene Portionsgrößen
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Kugelsicherer Kaffee ist ein kalorienreiches Kaffeegetränk, das das Frühstück ersetzen soll.
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Es besteht aus 2 Tassen (470 ml) Kaffee, 2 Esslöffeln (28 g) mit Gras gefütterter, ungesalzener Butter und 1 bis 2 Esslöffeln (15 bis 30 ml) MCT-Öl in einem Mixer gemischt.
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Es wurde ursprünglich von Dave Asprey, dem Erfinder der Bulletproof Diet, beworben. Der von Asprey's produzierte und vermarktete Kaffee ist angeblich frei von Mykotoxinen. Es gibt jedoch keine Beweise dafür, dass dies der Fall ist.
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Kugelsicherer Kaffee erfreut sich immer größerer Beliebtheit - insbesondere bei Paleo- oder Low-Carb-Diätern.
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Obwohl das Trinken von kugelsicherem Kaffee gelegentlich wahrscheinlich harmlos ist, ist es nicht ratsam, dies zu einer Routine zu machen.
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Hier sind 3 mögliche Nachteile von kugelsicherem Kaffee.
1. Nährstoffarm
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Asprey und andere Veranstalter empfehlen, jeden Morgen kugelsicheren Kaffee anstelle des Frühstücks zu sich zu nehmen.
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Obwohl kugelsicherer Kaffee reichlich Fett enthält - was Ihren Appetit verringert und Ihnen Energie gibt -, fehlen ihm mehrere Nährstoffe.
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Indem Sie kugelsicheren Kaffee trinken, ersetzen Sie eine nahrhafte Mahlzeit durch einen schlechten Ersatz.
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Während mit Gras gefütterte Butter etwas CLA, Butyrat sowie die Vitamine A und K2 enthält, ist MCT-Öl ein raffiniertes und verarbeitetes Fett, das praktisch keine wesentlichen Nährstoffe enthält.
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Wenn Sie drei Mahlzeiten pro Tag einnehmen, wird durch das Ersetzen des Frühstücks durch kugelsicheren Kaffee wahrscheinlich Ihre gesamte Nährstoffmenge um etwa ein Drittel verringert.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
2. Reich an gesättigten Fettsäuren
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Kugelsicherer Kaffee enthält sehr viel gesättigtes Fett.
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Obwohl die gesundheitlichen Auswirkungen gesättigter Fette umstritten sind, glauben viele Angehörige der Gesundheitsberufe, dass eine hohe Zufuhr ein Hauptrisikofaktor für verschiedene Krankheiten ist und vermieden werden sollte (1).
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Obwohl einige Studien eine hohe Aufnahme von gesättigten Fettsäuren mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung bringen, finden andere keine signifikanten Zusammenhänge (2).
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Dennoch raten die meisten offiziellen Ernährungsrichtlinien und Gesundheitsbehörden den Menschen, ihre Aufnahme zu begrenzen.
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Obwohl gesättigte Fettsäuren in angemessenen Mengen Teil einer gesunden Ernährung sein können, können sie in großen Dosen schädlich sein.
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Wenn Sie sich Sorgen über gesättigte Fettsäuren oder hohe Cholesterinwerte machen, sollten Sie erwägen, die Aufnahme von kugelsicherem Kaffee einzuschränken - oder ganz zu vermeiden.
3. Kann den Cholesterinspiegel erhöhen
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Viele Studien wurden zu kohlenhydratarmen und ketogenen Diäten durchgeführt, die häufig fettreich sind - und möglicherweise kugelsicheren Kaffee enthalten.
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Die meisten dieser Untersuchungen bestätigen, dass diese Diäten Ihren Gesamt- und LDL (schlechtes) Cholesterinspiegel nicht erhöhen - zumindest im Durchschnitt (3).
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Unter anderem sinken Ihre Triglyceride und Ihr Gewicht, während Ihr (gutes) HDL-Cholesterin steigt (4).
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Auf eine fettreiche Ernährung reagiert jedoch nicht jeder gleich. Einige Menschen sehen einen dramatischen Anstieg des Gesamt- und LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) sowie anderer Marker für das Risiko von Herzerkrankungen (5).
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Für diejenigen, die während einer kohlenhydratarmen oder ketogenen Diät Cholesterinprobleme haben, ist es das erste, was zu tun ist, um eine übermäßige Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu vermeiden. Dies beinhaltet kugelsicheren Kaffee.
Sollte jemand kugelsicheren Kaffee trinken?
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Alles in allem kann kugelsicherer Kaffee bei manchen Menschen funktionieren - insbesondere bei Menschen, die sich ketogen ernähren und keinen erhöhten Cholesterinspiegel haben.
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Bei einer gesunden Ernährung kann kugelsicherer Kaffee Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Ihr Energieniveau zu steigern.
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Wenn Sie feststellen, dass dieses morgendliche Getränk Ihr Wohlbefinden und Ihre Lebensqualität verbessert, lohnt es sich vielleicht, die Nährstoffmenge zu verringern.
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Um auf der sicheren Seite zu sein, sollte jeder, der regelmäßig kugelsicheren Kaffee trinkt, seine Blutwerte messen lassen, um sicherzustellen, dass das Risiko für Herzkrankheiten und andere Erkrankungen nicht erhöht wird.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Unterm Strich
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Kugelsicherer Kaffee ist ein fettreiches Kaffeegetränk, das als Frühstücksersatz gedacht ist. Es ist beliebt bei Menschen, die sich ketogen ernähren.
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Während es füllt und Energie anregt, birgt es mehrere mögliche Nachteile - einschließlich einer verringerten Gesamtnährstoffaufnahme, einem erhöhten Cholesterinspiegel und einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
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Dennoch kann kugelsicherer Kaffee für diejenigen, die keinen erhöhten Cholesterinspiegel haben, sowie für diejenigen, die sich kohlenhydratarm oder ketogen ernähren, vollkommen sicher sein.
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Wenn Sie kugelsicheren Kaffee probieren möchten, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, um Ihre Blutwerte überprüfen zu lassen.