4 Möglichkeiten, hartgekochte Eier zur Gewichtsreduktion einzusetzen

Ein Wort zu Kalorien

Hart gekochte Eier können leicht in Ihr Kalorienbudget eingearbeitet werden, aber das ist noch nicht alles, was Sie tun können, um beim Abnehmen zu helfen. Eier unterstützen den Gewichtsverlust, indem sie den Hunger in Schach halten und starke Blutzuckerspitzen verhindern. Das Protein in Eiern bewahrt die Muskelmasse, sodass Sie Fett verbrennen können, und andere Nährstoffe in Eiern unterstützen den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fett. Hart gekochte Eier liefern auch wichtige Nährstoffe, einschließlich Vitamin B-12, Vitamin D, Selen und Protein.

Gewichtsverlust bedeutet, dass der Körper gespeichertes Fett zur Energiegewinnung verwendet, indem er weniger Kalorien verbraucht, als für die Energiegewinnung benötigt wird. Hart gekochte Eier sind gut geeignet, um Kalorien zu sparen, da ein großes Ei nur 78 Kalorien liefert. Die Kochmethode macht jedoch einen Unterschied, da Eier zusätzliche Kalorien und Fett gewinnen, wenn sie in Butter oder anderen Fetten gebraten oder verrührt werden.
Achten Sie trotz der mäßigen Anzahl an Kalorien in einem Ei auf die Anzahl der Eier, die Sie essen. Das Cholesterin aus Eiern hat für die meisten Menschen nur einen geringen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut. Gesunde Menschen können täglich bis zu einem ganzen Ei essen, ohne sich Gedanken über ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen machen zu müssen, berichtet der Harvard T.H. Chan School of Public Health. Es wird empfohlen, dass Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen ihren Eigelbkonsum auf nicht mehr als drei Mal pro Woche beschränken.
Wenn Sie mehr Eier essen möchten, entfernen Sie einfach das Eigelb. Selbst wenn ein wenig Eigelb auf dem Eiweiß verbleibt, werden die meisten Fette, einschließlich des Cholesterins, entfernt. Ohne das Eigelb können Sie einige zusätzliche Eier essen, da ein Eiweiß nur etwa 17 Kalorien enthält. Zum Beispiel enthält ein Omelett aus einem ganzen Ei und drei zusätzlichen Eiweißen nur etwa 130 Kalorien.

Eiweißreiche Lebensmittel wandern langsamer durch den Verdauungstrakt. Dadurch fühlen Sie sich länger satt und es ist einfacher, weniger zu essen. Proteine helfen auch dabei, Blutzuckerspitzen vorzubeugen. Wenn der Blutzuckerspiegel ansteigt, sinkt der Blutzuckerspiegel auf ein niedriges Niveau, was Hunger auslöst und zu unnötigem Essen führt. Das Vermeiden von hohem Blutzucker senkt auch das Risiko, dass überschüssiger Zucker als Fett gespeichert wird.
Ein weiterer wichtiger Vorteil beim Verzehr von Eiweiß ist der Erhalt der Muskelmasse. Atkins berichtet, dass in einer Studie von Dr. Donald Layman, einem Professor für Ernährung an der Universität von Illinois, Urbana-Champaign, zwei Gruppen übergewichtiger Frauen 10 Wochen lang die gleiche Anzahl an Kalorien, aber unterschiedliche Mengen an Protein aßen. Die Studie ergab, dass die Gruppe, die 30 Prozent ihrer täglichen Kalorien mit Protein zu sich nahm, mehr Fett und weniger Muskeln verlor als die Gruppe, die die Hälfte dieser Proteinmenge konsumierte.
Eier enthalten hochwertiges Protein, das sehr gut verdaulich ist und eine ausreichende Menge aller essentiellen Aminosäuren enthält. Ein großes hartgekochtes Ei liefert 6 Gramm Eiweiß. Da Frauen täglich 46 Gramm und Männer 56 Gramm benötigen, liefert ein Ei 13 Prozent bzw. 11 Prozent des Tageswerts. Da das Protein ziemlich gleichmäßig zwischen Eigelb und Weiß verteilt ist, verlieren Sie fast die Hälfte des Proteins, wenn Sie nur das Eiweiß essen.

Mehrere Studien weisen auf die Gewichtsreduktion beim Verzehr von Eiern zum Frühstück hin. Laut Healthline aßen in einer Studie zwei Gruppen die gleiche Anzahl an Kalorien zum Frühstück, aber eine Gruppe aß Eier und die andere hatte Bagels. Nach acht Wochen verlor die eierfressende Gruppe 65 Prozent mehr Gewicht und 16 Prozent mehr Körperfett. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Eier den Gewichtsverlust verbessern können, wenn sie Teil einer Diät mit Energiedefizit sind. Eine frühere Studie ergab, dass Teilnehmer, die Eier zum Frühstück hatten, mehrere Stunden nach dem Essen weniger aßen als diejenigen, die Bagels aßen.

Eier sind eine der besten Quellen für Cholin, ein essentieller Nährstoff, der über die Nahrung aufgenommen werden muss. Cholin erleichtert die Fettverdauung und wird zur Herstellung des Neurotransmitters Acetylcholin verwendet, der für das Gedächtnis und Lernen wichtig ist. Es reguliert auch den Fettstoffwechsel in der Leber, wo es hilft, übermäßige Fettansammlung zu verhindern. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die Ergebnisse zu verifizieren, ergab eine Studie, dass Cholin Sportlerinnen dabei hilft, schnell Körperfett abzubauen. [! 19291 => 1140 = 5!
Täglich ein Ei zu essen, verbessert die Entzündung bei Menschen mit Diabetes mehr als ein Frühstück mit Haferflocken und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht dass Eier das Risiko für Herzerkrankungen bei Diabetikern nicht erhöhen, aber fragen Sie Ihren Arzt, um sicherzugehen, dass sie sicher sind, dass Sie Ihre Ernährung ergänzen können.