6 erstaunliche Vorteile von Kalamata-Oliven

6 erstaunliche Vorteile von Kalamata-Oliven

1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 26. Mai 2019

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Was sind Kalamata-Oliven?

1. Kalamata-Oliven sind eine andere Form schwarzer Oliven und werden üblicherweise im Mittelmeerraum angebaut. Diese dunkelvioletten Oliven werden normalerweise in Olivenöl eingelegt oder eingemacht und gelten als Früchte. Ihr Geschmack ähnelt anderen Oliven, hat einen salzigen und salzigen Geschmack und eine fleischige Konsistenz. Kalamata-Oliven enthalten zwar viel Natrium, sie sind jedoch auch eine hervorragende Quelle für einfach ungesättigte Fette und enthalten bestimmte wichtige Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Sie können unbegrenzt haltbar sein, wenn sie bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Kalamata-Olivenernährung

1. Kalamata-Oliven haben eine moderate Menge an Kalorien - ungefähr 40 Kalorien pro 10 Oliven - und einen niedrigen Gehalt an Eiweiß und Kohlenhydraten. Diese Oliven besitzen auch eine geringe Menge an Ballaststoffen, etwa 1 Gramm pro 10 Oliven, und eine gute Menge an Kalzium, Vitamin K, E, A und Vitamin C sowie Mineralien wie Eisen, Kalium und Magnesium. Diese Oliven sind auch eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette, mit fast 3 Gramm dieser guten Fette in nur 4 Esslöffeln Oliven.

Kalamata Olive Vorteile

1. Zu den vielen Vorteilen von Kalamata-Oliven gehört die Fähigkeit, Folgendes zu tun:

2. Wie bereits erwähnt, enthalten Kalamata-Oliven phenolische Verbindungen, Antioxidantien, die oxidativen Stress und Entzündungen im gesamten Körper reduzieren können. Aufgrund des hohen Natriumgehalts dieser Oliven sollten Sie sie jedoch nur in Maßen verzehren.

Kalamata-Oliven gegen schwarze Oliven

1. Kalamata-Oliven sind eine Art schwarze Oliven, aber nicht alle schwarzen Oliven sind Kalamatas.

Verwendung?

1. Diese Oliven können für die tägliche Ernährung verwendet werden, indem sie in Salate, als Pizzabelag oder in Olivenbrei geschnitten werden. Die meisten Menschen essen diese Oliven ganz, vorausgesetzt, sie sind entsteint, oder sie mischen sie für einen würzigen Ausbruch in Nudelsaucen.

2. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.

3. Diese Oliven können für die tägliche Ernährung verwendet werden, indem sie in Salate, als Pizzabelag oder in Olivenbrei geschnitten werden. Die meisten Menschen essen diese Oliven ganz, vorausgesetzt, sie sind entsteint, oder sie mischen sie für einen würzigen Ausbruch in Nudelsaucen.

4. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.