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Abendessen in einem Kürbis ii
 
 
6 PortionenPTM0 min

Abendessen in einem Kürbis ii


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Zubereitung

  1. Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Die Oberseite des Kürbisses abschneiden, Samen und Mark abschaben.
  2. In einer großen tiefen Pfanne braten Sie Gemüse in einem 60 Liter fetten Backfett an. Fügen Sie Rindfleisch hinzu; kochen und zerbröckeln, bis sie gleichmäßig braun sind. Pfeffer, Ketchup, Knoblauch, Salz, Worcestershire-Sauce und Tomatensauce hinzufügen. 15-20 Minuten köcheln lassen.
  3. In einer großen Rührschüssel 1/2 Liter Rindfleischmischung, Sojasauce, Champignons, braunen Zucker, Suppe und Reis mischen. Gut mischen, in Kürbis gießen und Deckel aufsetzen. Restliche Rindfleischmischung abdecken und einfrieren.
  4. Legen Sie den gefüllten Kürbis auf ein Backblech und backen Sie ihn eine Stunde lang, oder bis der Kürbis weich ist. Wenn Sie das Abendessen servieren, sollten Sie auch den gekochten Kürbis mitnehmen.

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