Altmodisches duftendes Bananenbrot

Ofen vorheizen auf 350 ° F.

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Sprühen Sie großzügig ein 9 "x 5" großes Backblech mit Antihaft-Kochspray ein und stellen Sie das Backblech auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech.

In einer Rührschüssel Buttercreme und Zucker gut vermischen.

Eier, Banane, Sauerrahm und Vanille hinzufügen.

Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz unterheben, Schüssel oft abkratzen.

Bei niedriger Geschwindigkeit mischen; Dann die Walnüsse unterheben.

Teig in die vorbereitete Pfanne geben.

Backen, bis das Brot zurückspringt, wenn es vorsichtig mit den Fingerspitzen gedrückt wird, 50 bis 55 Minuten (es kann einen Riss in der Mitte haben, dies ist üblich).

Wenn das Brot nicht ganz fertig zu sein scheint, reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 ° F und backen Sie weitere 10 bis 15 Minuten.

In der Pfanne 20 Minuten abkühlen lassen. dann ausfallen und auf einem Drahtgitter abkühlen.