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Apfel-Nuss-Laib
Dies ist ein Rezeptbuch, das mit dem SmartWare-Silikon-Backset geliefert wurde, das mir meine Oma Retha zum Geburtstag geschickt hat.
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Zutaten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geriebene Möhre enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/3 Liter mit Apfelmus
- 130 Liter Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die Kristallzucker enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/5 Liter, die Mehl enthält
Zubereitung
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Ofen vorheizen auf 350 Grad.
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Karotten, Apfelmus, Öl und Vanille mischen.
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Eier und Zucker dazugeben und vermengen.
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In einer anderen Schüssel den Rest der trockenen Zutaten mischen.
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Rühren Sie die trockenen Zutaten in die Apfelmusmischung, bis sie vermischt sind. Übermischen Sie nicht.
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Teilen Sie die Mischung in 2 Laib Pfannen.
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55 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingeführte Zahnstocher sauber herauskommt.
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Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es aus dem Geschirr nehmen.
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