Asiatisch inspirierte Slider

Name: asiatisch inspirierte Slider
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Orangenmarmelade enthält, geteilt; 2 Teelöffel thailändische Chilisauce, geteilt; 400 Gramm mageres Rinderhackfleisch (90% mager); 2 Scheiben fetter Schweizer Käse, geviertelt; 8 Scheiben Vollkornbrot, geröstet

Meine Familie liebt orange Hühnerfleisch, aber wir essen es nicht oft wegen des hohen Natrium-, Fett- und Kaloriengehaltes. Diese Schieberegler erinnern uns an unser Lieblingsessen, nur sie sind viel gesünder. - Mindie Hilton, Susanville, Kalifornien

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 60 Liter Marmelade und 1 Teelöffel Chilisauce. Rindfleisch über die Mischung rühren und gut mischen. In acht Pasteten formen. Ein Papiertuch mit Speiseöl befeuchten; Mit einer langen Zange den Grillrost leicht bestreichen.
Grillen Sie die bedeckten Burger bei mittlerer Hitze oder braten Sie auf jeder Seite 4 bis 4 Minuten vor der Hitze oder 4 bis 4 Minuten von der Hitze, oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt und die Säfte klar werden. Mit Käse überbacken; 1-2 Minuten länger grillen oder bis der Käse geschmolzen ist
Inzwischen schneiden Sie mit einem 2-in.-Keksschneider 16 Kreise von Toastbrot ab. Kombinieren Sie die restliche Marmelade und die Chili-Sauce in einer kleinen mikrowellenfesten Schüssel.
Burger auf Toast legen; Top mit Marmeladenmischung und restlichen Toasts.