Beerdigungstorte

Name: Beerdigungstorte
Cook time: 45 min
Total time: 255 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Rosinen; 1/2 Liter Wasser; Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 3 Esslöffel Maisstärke; 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/4 Teelöffel gemahlener Piment; 2,5 Zentimeter Salz; 1 Esslöffel Apfelessig; 3 Esslöffel ungesalzene Butter; 2,5-Rezept-Gebäck für eine 23-Zentimeter-Pastete

Dies ist eine Torte, die in Amish-Häusern oft zu sehen ist. Weil sie einfach und schnell ist und aus nicht saisonalen Zutaten besteht, wurde sie oft zu den Angehörigen der Trauergäste gebracht.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen (205 ° C). Eine Pfanne mit der Hälfte des Gebäcks auslegen und abkühlen lassen.
Rosinen und 170 Liter Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten erhitzen.
Kombinieren Sie Zucker, Maisstärke, Gewürze und Salz in einer Schüssel und fügen Sie das restliche Wasser langsam hinzu. Fügen Sie diese Mischung zu den Rosinen hinzu. Kochen und rühren, bis die Mischung zu blasen beginnt Fügen Sie den Essig und die Butter hinzu und erhitzen Sie, bis die Butter geschmolzen ist. Kühle bis auf Raumtemperatur.
In die vorbereitete Schale gießen und mit der zweiten Kruste abdecken. 25 Minuten backen oder goldbraun backen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen.