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Beerdigungstorte
Dies ist eine Torte, die in Amish-Häusern oft zu sehen ist. Weil sie einfach und schnell ist und aus nicht saisonalen Zutaten besteht, wurde sie oft zu den Angehörigen der Trauergäste gebracht.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 200 Grad vorheizen (205 ° C). Eine Pfanne mit der Hälfte des Gebäcks auslegen und abkühlen lassen.
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Rosinen und 170 Liter Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten erhitzen.
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Kombinieren Sie Zucker, Maisstärke, Gewürze und Salz in einer Schüssel und fügen Sie das restliche Wasser langsam hinzu. Fügen Sie diese Mischung zu den Rosinen hinzu. Kochen und rühren, bis die Mischung zu blasen beginnt Fügen Sie den Essig und die Butter hinzu und erhitzen Sie, bis die Butter geschmolzen ist. Kühle bis auf Raumtemperatur.
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In die vorbereitete Schale gießen und mit der zweiten Kruste abdecken. 25 Minuten backen oder goldbraun backen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen.
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