Blätterteigblätter

Name: Blätterteigblätter
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Packung (490 Gramm) gefrorener Blätterteig, aufgetaut; 1 Ei; 1 Esslöffel Wasser; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Fassungsvermögen (113 Gramm) zerbröckelten Feta-Käse; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Fassungsvermögen (113 Gramm) zerbröckelten Feta-Käse; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte frische Petersilie enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zubereitetes Pesto enthält

"Diese eleganten Vorspeisen sehen aus, als hätten Sie sich in der Küche versklavt, aber sie können im Handumdrehen zusammengebaut werden", sagt Angela King aus Walnut Cove, North Carolina. "Sie verdienen immer Raves auf meiner Urlaubsfeier im Büro."

Zutaten

Eine Schüssel mit 1/4 Liter Fassungsvermögen (113 Gramm) zerbröckelten Feta-Käse
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte frische Petersilie enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die zubereitetes Pesto enthält

Zubereitung

Die Teigblätter auf eine leicht bemehlte Oberfläche aufklappen. Aus jedem Blatt 12 Blätter mit einem 3,5-Zoll-Blattausstecher ausschneiden. Auf ungefettete Backbleche legen. Mit einem Zahnstocher die Adern in Blättern einschneiden. Ei und Wasser schlagen; über den Teig streichen
Bei 400 ° C für 12-14 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie die Drahtgestelle, um sie abzukühlen
In einer großen Schüssel den Käse, die Petersilie und das Pesto zubereiten. Teigblätter halbieren. 1 Esslöffel Käsemischung über die unteren Hälften streichen. Ersetzen Sie tops.Fügen Sie jeweils ein Pimiento-Stück für eine Stechpalme-Beere hinzu