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Bob Teriyaki-Sauce und Marinade
Eine reichhaltige Allzweck-Sauce.
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Zutaten
Zubereitung
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Bringen Sie die Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker und Ingwerpüree in einem Topf zum Kochen.
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Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
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Für eine Marinade, entfernen Sie sie von der Hitze und lassen Sie sie abkühlen eine glatte Paste und rühren Sie in die Mischung; ca.
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2 Minuten köcheln lassen..
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