Buttermilch-Rosinen-Torte

Name: Buttermilch-Rosinen-Torte
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 2,5 rezept gebäck für eine 23 cm doppelte kruste; 1 Ei, geschlagen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält; 2,5 Zentimeter Salz

Ein einfaches, schnelles und leckeres Dessert, das meine Mutter früher zubereitet hatte.

Zutaten

2,5 rezept gebäck für eine 23 cm doppelte kruste
1 Ei, geschlagen
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Rosinen

Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält
2,5 Zentimeter Salz

Zubereitung

Ofen auf 230 Grad vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Rosinen, Zucker, Buttermilch und Salz mischen.Mischen Sie sich gründlich. Gießen Sie die Mischung in die mit Gebäck ausgekleidete 20-cm-Kuchenform. Bedecken Sie sie mit dem zweiten Teigkreis.
Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen. Die Temperatur auf 170 ° C (175 ° C) reduzieren und weitere 35 bis 40 Minuten backen. Warm oder kalt halten.