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Rocks_67
Chili Relleno Mini-Aufläufe
Dieses Rezept ist vor 20 Jahren zufällig entstanden. Meine Söhne hatten mich gebeten, mich mit dem Frühstück zu beeilen, damit wir eine Partie Fangen spielen können. Kasserolle".
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Zutaten
Zubereitung
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Beide Seiten der Tortillas mit Butter bestreichen. Jede Tortilla in eine einzelne ofenfeste 284-Gramm-Pudding-Tasse oder einen Auflauf geben und in der Mitte nach unten drücken, um eine Schale zu bilden
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In einer Schüssel den Käse, das Mehl, das Salz und den Pfeffer vermengen. Die Hälfte beiseite stellen. In die andere Hälfte Eier, Chili, Knoblauch und Zwiebel geben. In Tortilla-Muscheln gießen
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Unbedeckt bei 325 ° 25 Minuten backen oder bis die Eier fest sind. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salsa servieren.
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