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Chili Relleno Mini-Aufläufe
 
 
PortionenPTM40 min

Chili Relleno Mini-Aufläufe


Dieses Rezept ist vor 20 Jahren zufällig entstanden. Meine Söhne hatten mich gebeten, mich mit dem Frühstück zu beeilen, damit wir eine Partie Fangen spielen können. Kasserolle".

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Zubereitung

  1. Beide Seiten der Tortillas mit Butter bestreichen. Jede Tortilla in eine einzelne ofenfeste 284-Gramm-Pudding-Tasse oder einen Auflauf geben und in der Mitte nach unten drücken, um eine Schale zu bilden
  2. In einer Schüssel den Käse, das Mehl, das Salz und den Pfeffer vermengen. Die Hälfte beiseite stellen. In die andere Hälfte Eier, Chili, Knoblauch und Zwiebel geben. In Tortilla-Muscheln gießen
  3. Unbedeckt bei 325 ° 25 Minuten backen oder bis die Eier fest sind. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salsa servieren.



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