Cranberry-Birnen

Name: Cranberry-Birnen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 190 Liter Wasser; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; 2 große reife Birnen, geschält und geviertelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die frische oder gefrorene Preiselbeeren enthält

Ich hatte letzten Sommer eine reiche Birnenernte, deshalb war ich auf der Suche nach Birnenrezepten. Am Ende entwarf ich eine meiner eigenen, indem ich Äpfel in einem klobigen Apfelmusrezept durch Birnen ersetzte Sie finden auch eine erfrischende Beilage.-Leila Ryan, McDonough, Georgia

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie Wasser, Zucker und Zimt in einem Topf.
Fügen Sie Birnen hinzu; Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
In Preiselbeeren rühren.Hitze reduzieren; bedecken und köcheln lassen für 10 Minuten oder bis zart, gelegentlich umrühren.
Warm oder gekühlt servieren..