Cranberry-Birnensalat

Name: Cranberry-Birnensalat
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Dose (227 Gramm) Birnenhälften; Salatblätter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die die Cranberrysauce mit Vollbeeren enthält; Geröstete geschnittene Mandeln, optional

MY HUSBAND und ich feierten im August unseren 48. Hochzeitstag - so lange hatte ich auch dieses Rezept. Ich mag es, den Salat auf einem Salatbett zu servieren und manchmal mit Datteln zu garnieren. Dieser leckere Salat ist einfach zuzubereiten Zeit ist kurz.-Edna Hoffman, Hebron, Indiana

Zutaten

Zubereitung

Die Birnen abtropfen lassen und 1 Esslöffelsaft aufbewahren (verbleibenden Saft wegwerfen oder für einen anderen Zweck im Kühlschrank aufbewahren).
Die Birnen mit der Seite nach oben auf eine Salat-Line-Platte legen.
Löffel über Birnen.
Falls gewünscht, mit Mandeln bestreuen..