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Cremige Erdnussbutter-Kühlschrankpastete
Leichter No-Back-Kühlschrankkuchen. Geliebt von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Ich verwende Graham- oder Oreo®-Krusten; Die Oreo®-Krusten bringen mehr Schokoladengeschmack hervor. Nach Belieben mit Schlagsahne beträufeln und ggf. mit Schokoladensirup beträufeln.
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Zutaten
Zubereitung
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Frischkäse und Erdnussbutter in einer Schüssel gründlich mischen. Konditorzucker unter die Frischkäse-Mischung rühren. Falten mit einem Löffel zusammengeschlagen; mischen Sie gründlich, kratzen Sie den Boden und die Seiten der Schüssel vollständig ein. Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu und rühren Sie die Mischung vorsichtig unter.
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Löffeln Sie die Füllung in die Pastetenkruste und häufen Sie mehr in der Mitte der Pastete.
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1 bis 2 Stunden kalt stellen.
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