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Squeeziebrb
Datum und Aprikosenbrot
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Zutaten
Zubereitung
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Fügen Sie Datteln zu heißem Kaffee hinzu und lassen Sie es weich werden und abkühlen.
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Vanille und Butter zur Dattelmischung hinzufügen.
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In einer separaten Schüssel Mehl mit Zucker und Zimt mischen. In der Mitte eine Mulde machen, Kaffeemischung hinzufügen.
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Mischen Sie durch, fügen Sie Eier hinzu und rühren Sie, bis gerade kombiniert.
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Fügen Sie getrocknete Aprikosen und Walnüsse hinzu, rühren Sie durch, aber nicht übermischen.
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In einer Laibpfanne eine Stunde bei 180 ° C backen; Wenn die Oberseite zu schnell braun wird, bedecken Sie die Folie mit einem Spieß.
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