Debbies ultimativer Pilzgericht

Name: Debbies ultimativer Pilzgericht
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Esslöffel Butter, geschmolzen; 1,1 kg frische Pilze in Scheiben geschnitten; 1 (113 Gramm) kann schwarze Oliven in Scheiben schneiden, entwässern; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; 2 Esslöffel Allzweckmehl; 2 Esslöffel Butter, geschmolzen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die feine trockene Brotkrumen enthält

Wer hätte gedacht, dass so wenige Zutaten die besten sind und ich meine die BESTEN Pilze, die Sie jemals gekostet haben? Ich serviere dies immer zu Weihnachten. Verwenden Sie eine beliebige Kombination von Pilzen, die Sie mögen, stellen Sie jedoch sicher, dass Sie frische und keine Dosen verwenden.

Zutaten

Zubereitung

Wärmen Sie den Ofen auf 170 Grad vor (175 ° C).
Schmelzen Sie 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Champignons hinzu und sautieren Sie sie, bis sie zart sind, etwa 10 Minuten. Die Hälfte der Champignons auf dem Boden einer Auflaufform und 1 Esslöffel Mehl.Wiederholen Sie die Schichten und tupfen Sie sie dann mit den Semmelbröseln ab. Träufeln Sie 2 Esslöffel geschmolzene Butter über die Krümel.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis sie sprudelnd und gebräunt sind.