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Eiersalat .... mein Weg
 
 
4-6 PortionenPTM20 min

Eiersalat .... mein Weg


Ich habe fast 20 Seiten mit Rezepten für Eiersalat durchgesehen und nichts Vergleichbares gefunden. Ich finde es wichtig, das Gemüse zu zerkleinern UND die Zwiebel zu raspeln. Zwiebelstücke in Eiersalat überwältigen mich total mehr Miracle Whip. Magst du Miracle Whip nicht? Verwenden Sie Mayo. Und das leichte Zeug funktioniert auch gut. Ich mag es auf gebuttertem geröstetem Weizenbrot oder auf Crackern. Probieren Sie es einfach aus Ich mag die Oliven darin, mein Mann nicht.

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Zubereitung

  1. In einer mittleren Schüssel die Eier fein hacken.
  2. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
  3. Servieren Sie auf Brot, Toast, Cracker oder füllen Sie eine Tomate.



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