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Dianne Koltunak Corroy
Einfache sautierte Zucchini
Diese einfache Gemüsebeilage kann in nur wenigen Minuten zubereitet werden und ist eine passende Ergänzung für jedes Vorspeise… eine großzügige Menge an zartem Kürbis, eine schöne Balance von Kräutern und eine schöne Mischung mit sichtbaren Gewürzflecken.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem niederländischen Ofen Zucchini, Thymian, Rosmarin und Dill in Öl anbraten, bis sie knusprig sind.
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Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
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bedecken und kochen für 5-7 Minuten oder bis zart, gelegentlich umrühren.
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Mit Salz und Pfeffer würzen..
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