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Energieriegel für Kürbisse
 
 
24 PortionenPTM50 min

Energieriegel für Kürbisse


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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten Sie eine große Stabpfanne ein.
  2. Rühren Sie Kürbispüree, Eier, Zucker, Öl und Wasser zusammen in einer großen Schüssel glatt.
  3. Rühren Sie Allzweckmehl, Backmehl, Milchpulver, Mandeln, Leinsamenmehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Ingwer zusammen mit einem Schneebesen in einer separaten Schüssel; Rühren Sie in die Kürbismasse, bis Sie einen glatten Teig haben. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. Streuen Sie Schokoladenstückchen über den Teig.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher etwa 30 Minuten lang sauber ist. Lassen Sie ihn vor dem Schneiden vollständig abkühlen.


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