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Feuchtes Bananen-Walnussbrot
 
 
0 PortionenPTM1H30 min

Feuchtes Bananen-Walnussbrot


Ich habe viele Bananenbrotrezepte ausprobiert und dies ist bei weitem das beste, das ich je gegessen habe! Ich habe das Rezept im Utah Dining Car Cookbook der Junior League of Ogden gefunden.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 325 ° C vorheizen.
  2. Eine Laibpfanne einfetten und einfetten.
  3. Butter und Zucker gut verrühren.
  4. Bananen, Eier und Vanille hinzufügen; Gut schlagen.
  5. Sieben das Mehl, Backpulver und Salz zusammen.
  6. Rühren Sie die Mehlmischung in die Bananenmischung, abwechselnd mit der Buttermilch.
  7. Walnüsse dazugeben und gut mischen.
  8. Den Teig in die vorbereitete Laibform gießen.
  9. Bei 325 ° F 1 Stunde und 15 Minuten backen.
  10. Lassen Sie das Brot 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor Sie es auf ein Kühlregal stellen, um es vollständig abzukühlen.



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