Gewirbeltes Erdbeerbrot

Name: gewirbeltes Erdbeerbrot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2/5 Liter mit Mehl; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Zimt; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Margarine enthält, geschmolzen; 1 Ei, geschlagen; 1/4 Liter frische Erdbeeren (nicht in Sirup) oder 1/4 Liter gefrorene Erdbeeren, püriert (nicht in Sirup); 80 Liter Wasser; 1 (227 Gramm) Packung Frischkäse, weich gemacht; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; 1 Ei, geschlagen

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Zutaten

Zubereitung

In Plastik eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.
Alle Zutaten glatt rühren.
Beiseite legen.
Eine Laibpfanne 9x5 einfetten und mit Mehl bestreuen.
Ofen vorheizen auf 350 F.
Brot machen.
Trockene Zutaten kombinieren.
Kombinieren Sie Erdbeeren, Margarine, Ei und Wasser.
Erdbeermischung in trockene Zutaten einrühren, bis sie angefeuchtet sind.
Gießen Sie alle bis auf 1/2 Liter in die vorbereitete Laibpfanne.
Gießen Sie die Frischkäsestrudelmischung über den Erdbeerteig.
Top mit reservierten Erdbeer-Teig.
Schneiden Sie den Teig mit einem Messer durch, um einen Strudel zu erzeugen.
1 Stunde und 10 Minuten backen.
10 Minuten auf dem Rost abkühlen lassen, aus der Pfanne nehmen und vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
Store tightly wrapped in plastic in refrigerator.
Haltbarkeit mehrere Monate, wenn gut verpackt und gefroren.

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