Fingerabdruck-Cookies iv

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Trennen Sie die Eier.

Butter oder Margarine mit dem Sahne abschmecken. Den Eigelb und die Vanille schlagen. Mehl und Salz unterrühren.

Aus dem Teig kleine Bällchen formen und das leicht geschlagene Eiweiß und dann die gehackten Nüsse rollen. Drücken Sie den Daumen in die Mitte des Keks, um eine Vertiefung zu bilden.

Bei 170 Grad (175 ° C) für 7 Minuten backen oder bis sie leicht braun sind. Kühlen Sie sich dann mit Ihrem bevorzugten Zuckerguss oder Marmelade auf.