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Frau. Ronzos Zitronenkugeln
 
 
48 PortionenPTM0 min

Frau. Ronzos Zitronenkugeln


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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
  2. Mischen Sie den weißen Zucker und Backfett bis zum Licht. Eier, Milch, Vanille und 1 Teelöffel Zitronenextrakt einschlagen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Mehl, Backpulver und Salz mischen. Die Mehlmischung zu der Backfettmischung geben.Mischen, bis sie miteinander verbunden sind (der Teig wird klebrig). Löffel mit Teig auf Backpapier mit Backpapier aus Pergamentpapier geben.
  4. Bei 170 Grad (175 ° C) 8 bis 10 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen, dann mit Vereisung einfrieren.
  5. So machen Sie Zuckerguss: Kombinieren Sie die Zucker-, Wasser- und Zitronenextrakte der Konditoren. Schmecken Sie sie glatt und machen Sie die Glasur dick genug, um sie auf gekühlten Keksen zu verteilen


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