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Andree Vaillancourt
Frischkäsekruste
Das Rezept für die Frischkäsekruste meiner Mutter ist ein Ausverkauf an Freunde und Familie, die ihren Apfelkuchen probieren. Frischkäse fügt dem Kuchen Geschmack und Textur hinzu.
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Zutaten
Zubereitung
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Frischkäse und Butter aufweichen und Mehl nach und nach mischen.
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Rollen Sie mit einem Nudelholz zwischen zwei Wachspapieren aus. Übertragen Sie die Platte auf eine Zentimeter-Tortenplatte und stechen Sie sie mit der Gabel ein, um das Schrumpfen zu verhindern.
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