Möhrenkuchen-Schnitten

Name: Möhrenkuchen-Schnitten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 3/8 Liter Pflanzenöl; 4 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 2 Teelöffel gemahlener Zimt; 1 Teelöffel Salz; 3 (113 Gramm) Gläser Karottenbrei

Dies ist ein sehr feuchter Karottenkuchen mit Babynahrung-Karotten. Ich erstrecke ihn mit einem Frischkäse-Frosting und schneide ihn in Riegel.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten und Mehl einer 25x38 Zentimeter Jelly Roll-Pfanne. Mehl, Backsoda, Zimt und Salz zusammenschieben. Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Zucker, Öl und Eier glatt rühren.Mischen Sie sich in der Mehlmischung. Rühren Sie die Möhren unter den Babynahrung ein.
Den Teig in eine 25 x 38 cm große Jelly Roll-Pfanne verteilen. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte des Kuchens eingeführter Zahnstocher sauber austritt. Lassen Sie ihn abkühlen.