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Frühstückskekse i
 
 
27 Cookies, 27 PortionenPTM30 min

Frühstückskekse i


Ein sehr weicher und zäher Keks mit Sonnenblumenkernen und getrockneten Pflaumen, um einen sehr energiereichen Keks zuzubereiten, der Sie auf Wanderungen oder einfach zum Imbiss mitnehmen können.

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Zubereitung

  1. Backofen auf 350 Fahrenheit vorheizen.
  2. Ein großes Backblech einfetten und beiseite stellen
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Backpulver gut mischen und dann beiseite stellen
  4. Granulat und Butter mischen, bis eine Paste entsteht
  5. Fügen Sie Eier nacheinander hinzu, bis sie glatt und cremig sind
  6. Haferflocken, getrocknete Pflaumen und Sonnenblumenkerne zu der feuchten Mischung geben und gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
  7. Mehl, Backpulver und Backpulver unterrühren und zu einem glatten Teig vermengen
  8. Mit einem Teelöffel auf das gefettete Backblech im Abstand von 5 Zentimetern fallen lassen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist
  9. Vom Backblech nehmen und vor dem Lagern in Behältern vollständig abkühlen lassen.

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