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Hanf Müsli Kekse
 
 
27 Cookies, 27 PortionenPTM30 min

Hanf Müsli Kekse


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Zubereitung

  1. Backofen auf 190 Grad vorheizen
  2. Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Beiseite legen
  3. Mehl, B-Pulver und B-Soda in einer kleinen Schüssel vermengen
  4. Butter und Zucker zu einer glatten Paste vermengen
  5. Eier nacheinander in die Butter-Zucker-Mischung geben und mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt und cremig rühren
  6. Hanfgranola, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und getrocknete Pflaumen unterrühren und nach jeder Zugabe zum Teig gut verrühren
  7. Rühren Sie die Mehlmischung ein und überziehen Sie alle Zutaten sorgfältig miteinander.
  8. Lassen Sie kleine Mengen Keksteig in einem Abstand von 5 cm auf Pergamentpapier fallen und backen Sie sie 10 Minuten lang, bis sie schön gebräunt sind
  9. Lassen Sie es 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es vom Backblech auf einen Rost legen, um es vollständig abzukühlen.

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