Hanf Müsli Kekse

Name: Hanf Müsli Kekse
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 27 Cookies, 27
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Kristallzucker enthält; 2 Eier; 1 Teelöffel Ahornsirup; 1/2 Teelöffel Vanille; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält Müsli (Hanf); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Sonnenblumenkernen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Kürbiskernen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit getrockneten Pflaumen, fein gehackt

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Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 190 Grad vorheizen
Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Beiseite legen
Mehl, B-Pulver und B-Soda in einer kleinen Schüssel vermengen
Butter und Zucker zu einer glatten Paste vermengen
Eier nacheinander in die Butter-Zucker-Mischung geben und mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt und cremig rühren
Hanfgranola, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und getrocknete Pflaumen unterrühren und nach jeder Zugabe zum Teig gut verrühren
Rühren Sie die Mehlmischung ein und überziehen Sie alle Zutaten sorgfältig miteinander.
Lassen Sie kleine Mengen Keksteig in einem Abstand von 5 cm auf Pergamentpapier fallen und backen Sie sie 10 Minuten lang, bis sie schön gebräunt sind
Lassen Sie es 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es vom Backblech auf einen Rost legen, um es vollständig abzukühlen.

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