Gebackene Schinken- und Käsesandwiches

Name: gebackene Schinken- und Käsesandwiches
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 Scheiben Brot; 2 Scheiben voll gekochter Schinken; Geriebener Cheddar-Käse, optional; 2 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter mit Milch; 1 Esslöffel zubereiteter Senf; 1 Esslöffel frische Petersilie oder 1 Teelöffel getrocknete Petersilieflocken; Frische Spargelspitzen, gekocht; Geriebener Cheddar-Käse, optional

Ich SAMMLE Kochbücher und lese sie gerne wie einen Roman. Aber wenn ich anfange zu kochen, erstelle ich meine eigenen Rezepte nach meinem Geschmack. Früher habe ich Partys veranstaltet und festgestellt, dass ich oft einfallsreich sein musste. So einfach zu zweit und sogar zu kochen! -Norma Curtis, Ithaca, Michigan

Zutaten

Zubereitung

Legen Sie zwei Scheiben Brot in eine gefettete 11x7-Zoll-Auflaufform oder zwei einzelne Auflaufformen. Geben Sie jeweils eine Scheibe Schinken und Käse darüber. mit restlichem Brot belegen
Eier, Milch, Senf und Petersilie in einer kleinen Schüssel verquirlen. Sandwiches übergießen. 5 Minuten ziehen lassen; Sandwiches vorsichtig umdrehen und 5 Minuten länger stehen lassen
Unbedeckt bei 350 ° 30-35 Minuten backen. Nach Belieben mit Spargel und Käse bestreuen. Noch 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und ein Messer in die Eimischung gesteckt ist. Sofort servieren.

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