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Gebackene Schinken- und Käsesandwiches
 
 
PortionenPTM50 min

Gebackene Schinken- und Käsesandwiches


Ich SAMMLE Kochbücher und lese sie gerne wie einen Roman. Aber wenn ich anfange zu kochen, erstelle ich meine eigenen Rezepte nach meinem Geschmack. Früher habe ich Partys veranstaltet und festgestellt, dass ich oft einfallsreich sein musste. So einfach zu zweit und sogar zu kochen! -Norma Curtis, Ithaca, Michigan

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Zubereitung

  1. Legen Sie zwei Scheiben Brot in eine gefettete 11x7-Zoll-Auflaufform oder zwei einzelne Auflaufformen. Geben Sie jeweils eine Scheibe Schinken und Käse darüber. mit restlichem Brot belegen
  2. Eier, Milch, Senf und Petersilie in einer kleinen Schüssel verquirlen. Sandwiches übergießen. 5 Minuten ziehen lassen; Sandwiches vorsichtig umdrehen und 5 Minuten länger stehen lassen
  3. Unbedeckt bei 350 ° 30-35 Minuten backen. Nach Belieben mit Spargel und Käse bestreuen. Noch 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und ein Messer in die Eimischung gesteckt ist. Sofort servieren.



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