Gebratenes Hähnchenfilet

Legen Sie das Huhn in eine Schüssel. Mit 3 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreichen. Fügen Sie Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cajun-Gewürz und Chilipulver hinzu. Mit einer Zange oder einem Löffel gründlich umrühren.

Das restliche Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Hähnchen dazugeben. Gedeckt 6 Minuten kochen lassen. Zitronensaft über das Hähnchen streichen. Etwa 6 Minuten darüber ziehen lassen, bis sich außen eine dunkle, knusprige Kruste bildet.