Gefaltete Haselnusskekse

Name: gefaltete Haselnusskekse
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Esslöffel fein gehackte Haselnüsse; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Konditorzucker enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Konditorzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Maisstärke enthält; Eine Tasse mit 190 ml Inhalt, die kalte Butter enthält, gewürfelt; 2 Esslöffel Nutella; 1 großes Ei, leicht geschlagen

Wir haben diese Kekse zuerst gemacht, als meine Jungs klein waren, und sie würden immer mit Mehl und Nutella auf ihren Gesichtern bedeckt sein. Gute Erinnerungen! Paula Marchesi, Lenhartsville, Pennsylvania

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 350 ° C vorheizen. In einer kleinen Schüssel Haselnüsse und Zucker mischen. In einer großen Schüssel Mehl, Puderzucker und Maisstärke verrühren. Butter bis bröckelig schneiden. Übertragen Sie die Arbeitsfläche auf eine saubere Arbeitsfläche Teig, ca. 2 Minuten (Teig wird bröckelig, kommt aber zusammen).
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche jede Portion auf eine Dicke von 0,125 Zoll (0,125 Zoll). Schneiden Sie mit einem bemehlten 2-in.-Ausstecher. Legen Sie 0,25 Teelöffel Nutella in die Mitte Füllung.
1 in.apart auf gefettete Backbleche legen. Mit geschlagenem Ei bepinseln; Mit Haselnussmischung bestreuen. 10-12 Minuten backen oder bis der Boden hellbraun ist. Von Pfannen bis Drahtgitter zum Abkühlen ziehen.

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