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LadyBlitz
Gefüllte Jumbo-Rinderhackfleischschalen
Einfaches, sättigendes und leckeres Pastagericht ... großartig für eine Menschenmenge. Meine Freunde und Familie bitten um dieses Gericht. Passt gut zu Knoblauchbrot und Salat.
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Zutaten
- 1 (680 Gramm) Glas zubereitete Pastasauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1 fein gewürfelte gelbe Paprika
- 1 fein gewürfelte süße Zwiebel
- 600 Gramm Rinderhackfleisch
- 1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Esslöffel Salz
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Semmelbrösel enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarella-Käse enthält, geteilt
- 1 (680 Gramm) Glas zubereitete Pastasauce
- 1 (142 Gramm) Dose Tomatenmark
- 1 (142 Gramm) Dose Tomatenmark
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Zucker enthält
- 1 Packung (43 Gramm) trockenes Spaghetti-Gewürz
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
Zubereitung
-
Ofen vorheizen auf 350 Grad.
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Nudeln nach Packungsangaben kochen und abkühlen lassen.
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Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
-
Brown Rinderhackfleisch mit gehacktem Knoblauch, Paprika und Zwiebeln.Drain und beiseite stellen.
-
Knoblauchpulver dazugeben, Salz, Salz und Pfeffer, Ei, Semmelbrösel und eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Mozzarella enthält, zu der Rinderhackfleischmischung geben.
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In einer großen Pfanne Sauce, Tomaten, Tomatenmark, Zucker und Spaghetti würzen.
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Gießen Sie die Hälfte der Saucenmischung in den Boden einer großen Auflaufform.
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Muschelnudeln abgießen und auf die Sauce legen.
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Füllen Sie die Muscheln mit der Rinderhackfleischmischung.
-
Top mit Mozarella und Petersilie.
-
25 Minuten backen.
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