Gegrillter porkburger

Name: gegrillter porkburger
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 großes Ei, leicht geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die weiche Brotkrümel enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält; 1 Esslöffel getrocknete Petersilieflocken; 2 Teelöffel getrocknetes Basilikum; 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/4 Teelöffel Pfeffer; 900 Gramm Schweinefleisch; 6 Hamburgerbrötchen, geteilt; Salatblätter, Tomatenscheiben und süße Zwiebeln, optional

Wir leben auf einer funktionierenden Schweinefarm und lieben diesen herzhaften, leckeren Burger. Jeder wird diese Burger lieben - selbst wenn Ihr Schweinefleisch aus dem Lebensmittelgeschäft kommt, nicht vom Hof! -Dawnita Phillips, Drexel, Missouri.

Zutaten

1 großes Ei, leicht geschlagen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die weiche Brotkrümel enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält
1 Esslöffel getrocknete Petersilieflocken
2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Pfeffer
900 Gramm Schweinefleisch
6 Hamburgerbrötchen, geteilt
Salatblätter, Tomatenscheiben und süße Zwiebeln, optional

Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten acht Zutaten in einer großen Schüssel. Schwengel über Mischung mischen und gut mischen. In sechs Pasteten formen
Grill Burger, bedeckt, bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten auf jeder Seite oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt.
Auf Brötchen servieren; auf Wunsch mit Salat, Tomaten und Zwiebeln

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