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Würzig glasierter Schinken
 
 
PortionenPTM80 min

Würzig glasierter Schinken


Nachdem meine Tochter und ich erfolglos nach einem zufriedenstellenden Glasurrezept in einer Reihe von Kochbüchern gesucht hatten, kamen wir auf diese Version. So können Sie jeden Schinken, den Sie zubereiten, auf einfache Weise zurechtmachen.

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Zubereitung

  1. Legen Sie den Schinken in ein ungefettetes 11x7-Zoll. Backform. Gießen Sie die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge über den Schinken.
  2. Unbedeckt bei 325 ° backen und gelegentlich 1,25 bis 1,5 Stunden lang oder bis ein Thermometer 140 ° anzeigt.



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