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Gigi
Gestreifte Gurken-Krabbenbisse
Ich suche nach Rezepten, die täuschend einfach sind. Diese fantastischen, aber schnellen Vorspeisen von Krabben und Gurken sind himmlisch, und die auffälligen Farben erleuchten jeden Versammlungs- oder Feiertagstisch, egal zu welcher Jahreszeit. — Nancy Czarnick, Desert Hills, Arizona
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Zutaten
Zubereitung
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Streifen von Gurken abziehen, um gestreifte Kanten zu erzeugen; Schneiden Sie jede Gurke in 16 Scheiben, etwa 0,25 Zoll dick. Mit Papiertüchern trocken trocknen; beiseite legen.
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In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, den Zitronensaft und die Pfeffersauce glatt rühren. Die Krabbe, den roten Pfeffer und die Zwiebeln darin falten. 1 gehäuften Teelöffel auf jede Gurkenscheibe legen. Sofort servieren.
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