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Flyinmetal
Papas Bananenbrot
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Zucker enthält
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Fassungsvermögen Banane, gestampft (2 mittel)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Margarine enthält, oderEine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Butter enthält, erweicht
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die fettarme Milch enthält
- 1 Teelöffel Vanille
Zubereitung
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Fetten Sie den Boden nur von 23 x 13 oder 20 x 10 cm Laibform ein.
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Mischen Sie in einer großen Schüssel die ersten 6 Zutaten; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
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Restliche Zutat einrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
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Teig in vorbereitete Pfanne gießen.
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Bei 350 bis 50 bis 60 Minuten backen oder bis der mittig eingeführte Zahnstocher sauber austritt.
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5 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen
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Cut into slices and enjoy! They are great with butter on top!
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